Ratgeber Knigge für Erwachsene aktuell Der Knigge Besteck richtig anordnen, Tisch richtig decken, Besteck legen Das Messer wird stets in der rechten Hand gehalten. Gabel und Löffel werden in waagerechter Linie zum Mund geführt, nicht umgekehrt! Möchte man das Besteck zwischendurch ablegen, sollte es so auf den Teller gelegt werden, dass sich die Spitzen kreuzen, bzw. die Messerspitze ist in die Gabelmulde zu legen. Es bedeutet, ein mit den Spitzen gekreuztes Besteck, dass der Gast noch nicht fertig ist oder gerne noch einen Nachschlag hätte. Liegen Messer und Gabel parallel nebeneinander, so bedeutet das, dass das Essen beendet ist. Legt man das Besteck in dieser Anordnung mit den Griffen nach links unten auf den Teller, war das Essen vorzüglich. Hat es zu wünschen übrig gelassen, deuten die Griffe nach rechts unten.  Besteck richtig anordnen! Bei rechteckigen bzw. quadratischen Tischen liegen sich die Gedecke genau gegenüber. Teller und Besteck bilden eine Linie. Neben dem Besteck liegt entweder ein Platzteller oder eine Serviette. Teller und Besteck liegen ca. 1 cm vom Tischrand entfernt. Das Besteck wird der Menüfolge entsprechend aufgelegt, von außen nach innen. Beim Anordnen der benötigen Gläser gibt es je nach Anzahl und vorhandenem Platz einige Varianten, aber auch hier wird eine Reihenfolge eingehalten. Der gedeckte Tisch     Menü 1 Suppe, Fleischgericht, Dessert, Wein     Menü 2 Suppe, Fisch- und Fleischgericht, Dessert, Weiß- und Rotwein Menü 3 Suppe, Fisch- und Fleischgericht, Eis, Weiß- und Rotwein Menü 4 Vorspeise, Fisch- und Fleischgericht, Dessert, Weiß- und Rotwein Alle Speisen, die mit der Gabel zerteilt werden können, sollte man auch mit der Gabel zerteilen und nicht mit dem Messer Salat wird nur mit der Gabel gegessen. Das Messer kann zur Hilfe genommen werden. Der Knigge aktuell Blumen schenken, Knigge Inhalt des Ratgebers anzeigen! mehr Info die neuesten Kniggeregeln