Ratgeber Knigge für Erwachsene aktuell Der Knigge Knigge, Treppe gehen Der Knigge aktuell Die Serviette Die Stoffserviette einmal auseinanderfalten und auf die Oberschenkel legen. Nicht in den Hemdkragen  stecken. Jedoch erst dann, wenn der Gastgeber nach seiner Serviette greift und damit das Essen eröffnet. Sie dient in erster Linie dazu,  sich vor dem Trinken die Lippen abzutupfen, um Speise- und Fettränder an den Gläsern zu vermeiden. Auch zum Abwischen des Mundes während des Essens benutzt man die obenliegende Hälfte der Serviette und legt sie anschließend wieder auf den Schoß. Die untenliegende Hälfte der Serviette bleibt dadurch zum Schutz der Kleidung sauber. Nach der Mahlzeit wird die Serviette entgegen ihrem Originalkniff gefaltet und links neben den Teller abgelegt. Papierservietten dagegen können einfach zusammengefaltet neben den Teller gelegt werden.   Die Serviette nicht auf den leeren Teller oder gar in die Reste legen. Auch bei Papierservietten ist das  jetzt nicht mehr üblich. Vor dem Trinken immer mit der Serviette den Mund abtupfen. Abtupfen, nicht abputzen! Während des Trinkens wird das Besteck rechts und links am oberen Tellerrand abgelegt. Wenn Sie zum Buffet gehen  und man legt kein neues Besteck hin, dann nehmen Sie Ihr Besteck mit oder legen es auf die Serviette am Tisch. Dann wird es nicht vom Personal abgeräumt. mehr Info die neuesten Kniggeregeln Inhalt des Ratgebers anzeigen!